뿌리로 돌아가는 패키지 디자인: Wolkendieb Design Agency의 Koch's Meerrettich 재브랜딩

자연스러움과 신선함을 담은 KOCH's Meerrettich의 새로운 모습

100년 이상의 역사를 가진 KOCH's는 자체 농장에서 재배하고, 저장 및 가공 과정에서의 식물 연구를 진행하며, 자연스러움과 품질을 중요시한다. 이러한 특성을 라벨에 반영하는 것이 이번 재브랜딩의 주요 과제였다.

현재 식품 산업에서는 고구마와 같은 고유한 뿌리 채소가 인기를 끌고 있다. Wolkendieb Design Agency는 이러한 트렌드를 반영하여 KOCH's 제품을 성공적으로 재출시하였다. 새로운 디자인에서는 요리를 그림으로 표현하는 대신, 가공되지 않은 식재료를 그림으로 표현하였다. 이는 "밭에서 바로 - 직접적이고, 단순하며, 사랑스럽게 준비된" 식품을 상징한다.

로고는 먼저 재출시되었고, 그 후 라벨의 형태가 새로운 아이덴티티에 맞게 조정되었다. 모든 라벨은 천연 무코팅 종이에 인쇄되었다. 이를 통해 신선함과 품질이 표현되었다.

다양한 크기의 자연 종이 라벨이 붙은 병들이 소매점에서 판매되고 있다. 재출시에는 알루미늄 튜브와 대형 플라스틱 용기로 구성된 케이터링 라인도 포함되었다. 각 레시피는 고유의 그림과 색상 코드를 가지고 있다. 제품의 최상의 신선함을 강조하기 위해 신선함과 품질 인증 마크가 만들어졌다.

재브랜딩 전에는 시장 조사 분석이 실시되어 브랜드의 약점을 파악하고, 어떻게 업그레이드할지를 결정하였다. 브랜드와 제품의 재출시 후에는 새로운 시장 조사가 실시되어, 재브랜딩이 소비자에게 어떤 영향을 미치는지를 확인하였다.

이번 프로젝트의 도전 과제는 KOCH's 브랜드에 새로운 모습을 부여하면서, 기존 고객을 잃지 않고 젊은 새로운 고객을 끌어들이는 것이었다. 디자인은 각 "원래의 레시피처럼" 자연스럽고 단순한 특성을 반영해야 했다.

이 디자인은 2022년 A' Packaging Design Award에서 은상을 수상하였다. 이는 뛰어난 전문성과 혁신을 보여주는 최고의 디자인에 주어지는 상이다. 이 디자인은 강력한 기술적 특성과 탁월한 예술적 기술을 보여주며, 뛰어난 수준의 우수성을 보여주고, 긍정적인 감정, 경이, 그리고 놀라움을 불러일으킨다.